Pageviews last month

Friday, October 7, 2011

Intern 的第一个星期

Intern 的第一个星期,应该是满兴奋得吧,但是真正过了之后,就其实觉得没有想象中的那样,可能之前真的是太太太兴奋了吧。 XD

第一天

前一晚真的是太兴奋了,所以半夜一直醒来,就算在睡觉,还是半清醒的,结果醒来的时候真的很累。由于每个星期的星期一是最塞车的,第一天也不要迟到,所以5.50am就醒了,7am就出门了。果然真的是塞车,但是没有想象中的眼中,可能是还早吧。首两天是orientation,第一天必须8.30am报道,结果7.50am就到了,结果跟二姑跑去McD去吃早餐,过后才慢慢的走过去。

当天我跟总共7人的intern和permenant staff 一起上orientation。基本上第一天的orientation是介绍酒店,还有员工福利,安全措施之类的东西。 当中训练经理还有带我们去看酒店里的房间,最华丽的总统套房没有看到因为维修中,其他的都看完了,真的很华丽!!! 而且训练经理的讲解真的很有趣而且不会闷,他应该考虑去UTAR做讲师,但是另外两位安全与人事部的assistant director就有点抱歉了。

之前就一直期待酒店供应的早午晚餐会使怎样的,以为可能是吃顾客吃不完的东西,例如员工午餐是吃顾客吃不完的早餐自助餐,但是我错了 =.= 早午晚餐还是有煮给员工吃的,虽然没有外面的自助餐华丽,但是还是有很多东西吃的,星期一的早餐是nasi lemak,然后有一堆种类的菜做salad,面包,饼干,jam 和tuna spread, 牛奶和cereals,还有Milo和咖啡。 菜,面包,饼干和tuna spread, 牛奶和cereals,还有Milo和咖啡是每天一定有的,换得可能是今天吃nasi lemak,明天就是炒面这样。就好像今天就是炒面和鸡粥。至于午餐和晚餐基本上都是一样的,有白饭和炒面或者炒饭还是炒河粉,炒菜,肌肉,牛肉,虾和苏东其中两样,鸡汤或者牛肉汤,salad, 面包,水好像orange juice/Sarsi,还有甜点好像一些糕点,热的甜点例如bubu chacha 和 chendol,就好像星期一的是chendol 今天的是fruit punch。 首两天的orientation 除了有早午餐吃之外(早午餐是每天都可以吃的),期间还有两个coffee break, 但是只是orientation 的时候才有啦,有薄饼,炒面,murtabak, 娘惹糕..... 都是好料。

由于orientation,就可以早一个小时回家。回到家就真的很累了,可能是太早起床的关系,所以很早就睡了。 =)


第二天


第二天还是orientation,但是这天6am才起床,7.15am出门,过后的每天都是大约6.15am起床,7.15am出门。 这天上的是OSE training。 OSE 是outstanding service experience,就是说怎样给顾客最好的服务。由于是5星级酒店的关系,所以服务是不允许任何差错的。虽然这个training没什么关我的事,因为我是一整天都是在酒店的,但是听了也好,可能以后会用到 =) 。 在这天又上一些比较theory的东西,也有玩一些互动游戏,也有唱Bruno Mars的歌 =.=, 目的是要增加互动。在酒店里,就算是看到不认识的同事,也是要打一声招呼的,因为礼仪对酒店的员工来说是非常重要的。过了这天之后,就没什么机会见到训练经理了,其实还蛮舍不得的,因为他的确讲解得很好,讲话又好笑也有很多故事听 XD 。 上万了training之后,我和另外一名intern就去人事部等部门的代表来带我们去我们的部门。 我首一个月半是会在MARCOM (Marketing and Communication) 上班,过后才会过去Sales,但是其实这两个部门都是共通用一个办公室。我已进去之后,被我眼前忙碌的情景吓到了,因为虽然要放工时间了但是大家还是很忙的。过后我被带去见Director of sales and marketing,然后我就被吩咐坐在一旁等经理回来。等了大约15分钟,经理就回来了,但是他告诉我他们都没空,较我先回家。 >.<

第三天


第三天就是正式上班的第一天了!其实还蛮紧张的,因为不知道会使怎样的。但是第一天的早上briefing (每个早上一定会有briefing)全部人都被Director of Marketing(称呼T女士)教训了整整半个小时,原因是生意不是很好。这位T女士是位澳洲人,曾经在几间大型酒店做director of sales and marketing,是一位非常厉害的人物,只是我对她的澳洲腔难倒了,我对于她说的话听得满辛苦的,听到大约50%而已,但是已经很好了,因为我完全不知道我澳洲的表弟妹说什么 =.=|||。 虽然是这样,但是我会尽量地适应澳洲腔的英文,这也是学习的一部分嘛。

我的经理室一位印尼华侨,副经理是一名怀孕的小姐,执行助理则是一名华印混血儿女生。大家都很好,副经理和经理也非常年轻而已,这么年轻可以坐在这样的职位真的很不简单,而且大家的英文都说得很好。

我第一天得到的人物就是跟执行助理一起做media audit,是大约好像survey的东西。我跟执行助理每人负责50份,拜五之前做完。当时我在想,反正就是一直打电话而已嘛,需要三天吗,而且才5份,结果真的很不简单,我第一天大约10份也做不到,因为不是电话打不通,就是人家很忙不肯听电话,然后我才知道他们给我三天的理由。


第四天


这天其实也没什么特别,只是人事了新同事,继续做media audit,唯一比较特别的事是做事做到一半,突然说有meeting,就过去T女士的房间,结果meeting是要大家看Steve Jobs 在Stanford University 致词的短片,然后分享观后看 (但是两个人分享了之后T女士就讲她自己的故事了)。T女士的身世真的很悲惨,她说她经理了那么多悲惨的事,但是仍然可以爬起来,获得今时今日的成就,她可以做到,为什么我们做不到呢?

第五天 (今天)

正式上班了3天,但是我仍然不敢接电话,因为我对所有的事情太不了解了,我不想为任何人天麻烦,所以以后等我对整个酒店比较熟悉之后才接电话。

今天的briefing就获益不浅,因为从中学到了一些酒店supply and demand的道理,还有T女士做sales 原则,然后我就马上一边听一边抄下来,过后又什么不明白的,我就问副经理。 两天做了20多通电话,剩下最后一天学要赶完多二十多通,没有办法,我就更agressive地打电话,结果在6pm之前终于赶完了XD 。 虽然过程中有被骂,尤其是打给某报,因为当时刚好是预算案,所以他们都很忙,然后就因为他们很忙,所以态度非常‘好’。 不过算了吧,我们还能怎样。

做完了之后,下个星期就是把results都记录,然后坐analysis了。副经理告诉我说,除了这个,她也建议我多读一些杂志然后做分析,然后写在intern的报告里。虽然这几天都只是在打电话,但是除了打电话,其实如果多多留意周围的东西,其实还是可以学到很多东西,只是怕学不完,因为在一个大公司了,东西实在太多,当你专著在一样东西,另一样东西就不能专注了,除非头脑真的很好。很明显我头脑并不是很好,所以需要多一点时间。